Zimaropita. Recete tradicionale Greke.

Zimaropita. Recete tradicionale Greke.

Perberesit :

1. 4 Filxhane caji miell

2. 3 Veze

3. 500 gr Djathe te bardhe

4. 3 Filxhane caji qumesht

5. Gjysem Filxhani caji vaj ulliri

Pergatitja :

1. Te gjithe perberesit i hedhim ne nje tas dhe i perziejme.
2. I shtypim mire me luge ne menyre qe djathi te grimcohet.
3. Kete mase e hedhim ne nje tepsi te lyer me gjalpe.
4. Pjekja realizihohet ne 200 grade oer 35 minuta.
5. Kur te marre ngjyre te kuqe e heqim nga furra.
6. Shija e tij do te jete shume me e mire kur te ftohet.

JU BEFTE MIRE!