Receta gatimi shqiptare te thjeshta si behet kabuni vaj ulliri oriz
Home » Si Behet » Receta gatimi » Si behet kabuni. Receta gatimi shqiptare.

Si behet kabuni. Receta gatimi shqiptare.

Si behet kabuni. Receta gatimi shqiptare.

 

Perberesit :

  1. 250 gr  Oriz

  2. 500 gr Uje

  3. 100 gr Sheqer

  4. Karafil,kanelle,krip

  5. vaj ulliri

  6. 100 gr Rrushe i thate

  7. 50 gr Gjalp i fresket

Receta gatimi shqiptare te thjeshta si behet kabuni vaj ulliri oriz

Pergatitja :

  1. Hedhin vajin dhe gjalpin ne nje tenxhere. Sapo  te arrije nxehtesine maskimale hedhim orizin.
  2. Orizin e skuqim derisa te marre ngjyre te kuqerremte.
  3. I hedhim ujin (qe duhet te jete i nxehte).
  4. Shtojme kanellen,karafilin ,kripen dhe e leme te ziejne sa te shterret uji.
  5. Kur te kete zier, e hedhim ne nje tepsi tere orizin. I shtojme rrushin e thate dhe orizin.
  6. I perziejme mire e mire derisa te trese sheqeri.
  7. Kete mase e leme 1 ore te rrije ne terezi, pastaj e sherbejme.

JU BEFTE MIRE!