Buke ne krem qumeshti ne furre. Receta gatimi.
Perberesit :
- Feta buke toste
- 200 gram Krem qumeshti
- Gjysem Filxhane caji pluhur sheqeri
- 2 luge gjelle sheqer
- 2 luge gjelle gjalp te shkrire
- 1 luge te vogel kanelle
Pergatitja :
- Ndezim furren ne 180 grande,dhe ne nje tepsi veme leter kuzhine.
- Ne nje tas perziejme mire kremin e qumeshtit me pluhurin e sheqerit.
- Ne nje tas tjeter hedhim gjalpin e shkrire, sheqerin, kanellen i perzijme mire.
- Marrim nje e nga nje fetat e bukes i lyejme me kremin e qumeshtit qe e kemi te tasi i pare dhe me pas me gjalpin te tasi i dyte.
- I rrumbullakosim dhe i veme ne tepsi.
- Pjekja behet per 20 minuta ne 180 grade.