Perime me djathe dhe veze ne furre. Gatime te thjeshta.
Perberesit :
- 4 Karota
- Kerpurdha
- 2 Veze
- 200 gr Djathe
- Vaj ulliri
- Hudher
- Qepe
- Kripe
- Piper
Pergatitja :
- Skuqim pak qepen dhe hudhren ne vaj ulliri.
- I shtojme edhe karoten e grire ne rrathe te holle.
- Kur te kene humbur fortesine karotat shtojme edhe kerpurdhat e prera ne copa. {Nese keni kerpudha te marinuara mos i pritni fare}.
- Shtojme edhe kripe dhe pak fare piper.
- Lyejme nje tepsi me vaj.
- Hedhim ne te gjithe perimet.
- Shtojme siper tyre djathin e thermuar.
- I veme te piqen ne 180 grade derisa te shkrije djathi.
- Pastaj e nxjerrim dhe ju thyejme vezet siper.
- I rikthejme ne furre derisa te piqen edhe vezet.
- {Mund te perdorni cdo lloj perimeje dhe djathrash t’ju pelqejne}.
JU BEFSHIN MIRE!
Receta gatimi gatime te ndryshme, me veze dhe djathe, perime me veze, perime ne furre