Makarona Pennes me mozzarella, pule dhe domate te thata.

Makarona Pennes me mozzarella, pule dhe domate te thata.

Perberesit :

• 400 gram makarona pennes
• 500 gr fileto pule
• 150 gr domate te thata
• 200 ml pana
• rigon, majdanoz, piper, kripe, spec i kuq
• 125 gr mozzarella

Pergatitja :

• Filetot e pules i presim ne copa te vogla.
• Te njejten gje bejme edhe me domatet e thata.
• Hedhim pak vaj ne nje togan.
• Skuqim filetot e pules derisa te marrin ngjyre te arte.
• Shtojme edhe domatet e thata.
• Mozzarellen e presim ne copeza dhe e shtojme tek tigani.
• Shtojme erezat dhe kripen.
• Ne fund e ka radhen panna.
• Makaronat duhet vetem ti ziejme me pak vaj.
• Pasi te ziejne i kullojme dhe i shperlajme me uje te ftohte.
• I hedhim edhe makaronat ne tiganin e salces me pule.
• Servirini te nxehta.

Ju Befshin Mire!