Patate me presh dhe panna ne furre. Receta gatimi.

• 1 kg patate
• 300 gr mish i grire
• 3 presh
• 2 thelpinje hudhra
• 200 ml panna
• 1 veze
• 150 gr kackavall
• Vaj ulliri
• Kripe dhe piper i zi
• vaj ulliri

1. Si fillim e ndezim furren ne 200 grade.
2. Ne nje tigan hedhim vaj ulliri.
3. Ne te skuqim hudhren e prere imet. 
4. Preshin e presim holle dhe imet edhe e shtojme tek hudhra.
5. I leme te skuqen derisa preshi te humbe vellimin.
6. Ju shtojme mishin, kripe dhe piper.
7. I mbulojme me kapak dhe i leme per 25 minuta te gatuhen sebashku.
8. Patatet i qerojme, i ndajme ne rrathe dhe i ziejme me uje dhe kripe per 5-6 minuta.
9. Pasi te ziejne i kullojme dhe i rendisim nje rrjesht ne nje tepsi me vaj.
10. Siper tyre vetem masen me presh dhe mish dhe siper i mbulojme perseri me patate.

1. Nderkohe rrahim ne nje ene vezen dhe panen me kripe, piper dhe pak uje.
2. E shtrojme edhe kete mase mbi patate.

1. I veme te piqen per 35 minuta.
2. 5 minuta para se ti fikim ju hedhim djathin siper.
3. I leme derisa te shkrihet djathi dhe i nxjerrim.
4. Mund ti sherbeni edhe te nxehta nese doni.
   

Ju befshin mire!!!