Perberesit :
- Nje buke e rrumbullaket.
- 400 Gram proshute.
- 500 Gram djathe toste.
- 300 Gram djathe kackavall.
Pergatitja :
- Si fillim presim buken ne katrore.
- Jo deri ne fund. (Dmth deri te koja e poshtme.)
- E hapim me dore qe te krijohen hapesira te lira
- Priteni proshuten ne copa te vogla.
- Djathin kackavall ndajeni ne kube.
- Merrni nje cope proshute dhe mbeshtille me djathe toste.
- Keshtu veproni per te gjithe copat e proshutes.
- Mbusheni cdo hapesire te bukes me djathe dge proshut.
- Vendsosni edhe djathin kackavall.
- Pasi te jete mbushur mire vendoseni ne nje tepsi.
- Lyjeni me pak vaj buken persiper.
- Lereni per 10 minuta ne 160 grade.
- Hiqeni pasi te jete shkrire djathi plotesisht.
Buka e mbushur me djathe dhe proshute eshte gati.
JU BEFTE MIRE!
