Makarona me salce speci te kuq dhe djathi. Receta gatimi.

Perberesit :

• 450 gr makarona
• 2 speca te kuq te medhenj
• 150 gr djathe i bardhe
• vaj ulliri
• kripe

Pergatitja:

• Lajme dhe pastrojme specat e kuq. I ndajme ne rripa te holle.
• I veme te valojne per 10 minuta.
• I kullojme nga uji  dhe me pas i grijme ne mikser, me pak vaj ulliri, kripe, kdhe djathin e bardhe.
• Ziej,e dhe kullojme makaronat.
• I hedhim ne nje ene te lirshme dhe i perziejme me salcen e pergatitur
• Makaronat sherbehen te ngrohta.
• Per dekor perdorim copeza djathi te bardhe.

Shijojini.