Omelete e thjeshte me djathe dhe proshute. Receta gatimi.

Omelete

Perberesit :

• 3 kokrra veze
• 2-3 feta djathe toste
• pak copa proshute
• pak djathe i bardhe
• kripe
• xhalp (per te lyer tiganin)

Pergatitja :

1. Vendosim tiganin ne zjarr te avashte me pak xhalp.
2. Rrahim vezet me pak kripe. E hedhim ne tigan.
3. Tiganin e rrotullojme me dore ne menyre qe te hapet veza. Ne gjysmen e vezes hedhim djalin e tostes.
4. Shohim derisa te filloje te shkrije. Shtojme proshuten dhe djathin e bardhe. I mbulojme me djath toste.
5. Me ndihmen e nje shpatulle marrim gjysmen tjeter te vezes dhe e hedhim mbi gjysmen me perberes. Merr forme te puthitur.
6. Pa e prishur e kthejme ne anen tjeter. Derisa veza te kete marre ngjyre.
7.  E heqim nga tigani.
8. Mund ta shoqeroni me majoneze ose salce kosi.

Shijojeni!!