Perberesit :
- 2 kg pjeshke (jo nektarina)
- 600 gr sheqer
- lengun e 1 limoni
- arome vanilje
Pergatitja :
- Lahen pjeshket , qerohen nga lekura dhe priten ne feta te holla
- Vendosen ne nje tenxhere te thelle
- U hedhim siper masen e sheqerit dhe i leme keshtu per 3-4 ore
- Pastaj i hedhim rreth 2 gota me uje dhe i vendosim ne zjar te ngadalte
- Gjate zjerjes i shtojme vaniljen
- Ne fund te zierjes hedhim lengun e limonit te shtrydhur.
- Po ta duam recelin me te trashe sipas deshires mund ti hedhim me shume sheqer
Ju befte mire!!
