Byrek me kos dhe veze. Shume e thjeshte per ta pergatitur.
Home » Si Behet » Receta gatimi » Byrek me kos dhe veze. Shume e thjeshte per ta pergatitur.

Byrek me kos dhe veze. Shume e thjeshte per ta pergatitur.

 

Perberesit per byrekun :

  • 600 g Kos te kulluar
  • Gjysem Filxhan caji qumesht
  • 1 Pako me peta byreku
  • 500 g Djathe te bardhe
  • 3 Veze
  • Vaj luledielli per petet

Byrek me kos dhe veze. Shume e thjeshte per ta pergatitur.

Menyra e pergatitjes :

  • Ne nje tas rrafim 2 veze.
  • Shtojme kosin dhe djathin ne copeza te vogla.
  • I perziejme mire te gjitha bashke.
  • Marrin nje tepsi e lyejme me vaj.
  • Veme poshte dy pet i lyejme prape me vaj, pastaj hedhim pak nga perberja me kos dhe djathe.
  • Veme prape dy pet dhe vazhdojme sa te na mbarojne perbersat.
  • Ne fund me nje thike presim byrekun ne copa.
  • Rrahim ne njje ene nje veze me gjysem gote qumesht dhe e hedhim ne siperfaqe te byrekut.
  •  Pjekja behet ne 170 grade per 30-40 minuta.
  • Shijojeni te ngrohte.

Ju befte Mire.