Sallate festive me shege
Perberesit :
• 50 g shege,
• 50 ml vaj ulliri,
• 20 ml uthull balsamike,
• 50 g arra, dhe nje luge gjelle mjalte
• 2 qepe te njoma,
• 400 g mix sallate (sallate jeshile, rukola),
• kripe
Pergatitja:
- Presim sallaten jeshile dhe e hedhim ne nje ene.
- Siper i hedhim edhe qepen jeshile.
- Shtojme arrat dhe kokrrat e sheges.
- Per te pergatitur salcen, perziejme vaj, kripe, mjalte, uthullen dhe e leme ne nje ene.
- Kur ta hidhni sallaten ne pjate, sperkateni siper me salcen qe pergatitet.
