Kos me luleshtrydhe dhe mjalte. Receta gatimi
Perberesit:
- 500 gr luleshtrydhe
- 200 gr salce kosi
- 1 filxhan caji kos
- arra
- 2 luge gjelle mjalte
- 8 biskota savoiardi
- leng portokalli te shtydhur
Pergatitja :
- Shtrydhim 2 kokrra portokalle. Ne lengun e tyre lagim biskotat. I thyejme ne mes dhe i veme ne fundin e gotes qe do perdorim per embelsiren.
- Luleshtrydhet i lajme dhe i pastojme. I presim ne 4 copa secilen. E pastaj i veme ne fundin e gotes, siper biskotave.
- Ne nje ene perziejme salcen e kosit, kosin , dhe mjaltin. Duhet ti tundim mire me luge (Sikur rrihen vezet), ne menyre qe te lidhen kosi e salca e kosit. Keshtu mbushim gotat me masen qe formuam.
- Arrat i copetojme imet. I hedhim siper kosit, dhe e zbukurojme me mjalte apo me recel luleshtydheje.
Kjo lloj embelsire eshte shume e shijshme. Nuk permban embelsues. Dhe rekomandohet edhe per femijet.
