Perberesit :
- 700 ml qumesht
- 240 ml pana gatimi
- 1 luge caji vanilje
- 5 veze (vecohet e bardha nga e verdha)
- 130 gram sheqer
- 175 ml alkool (Rum, Dark Rum ose cfare te deshironi juve)
Pergatitja :
Ne nje tenxhere perziejme me njeri tjetrin qumeshtin dhe panen. Miksohen bashke dhe shtojme pak vanilje dhe pak kanelle.
I leme te ziejne derisa te valoje. Pastaj e heqim nga zjarri.
Ne nje ene perziejme te verdhat e vezeve dhe sheqerin. Keshtu na formohet nje mase e trashe.
Kete mase e shtojme tek qumeshti avash duke e perzier. Perdorim nje luge per te krijuar nje mase te njetrajtshme.
Ne keto momente shtojme Dark Rumin (Apo pijen qe ju zgjidhni.) E vendosim ne frigorifer per te pakten 12 ore.
Perpara se te serviret, rrahim te bardhat e vezeve derisa te formohen maja te qendrueshme. Kete perzjerjen e hedhim ne Eggnog dhe e trazojme ngadale derisa te jene bashkuar.
Kokteili juaj eshte gati.
