Makarona te shijshme me suxhuk dhe qepe ne 15 minuta. Duhet ti provoni..

Cfare ju nevojitet :

• 1 luge gjelle vaj ulliri
• 1 qepe te grire imet
• 4 thelpinj hudhre
• 1 luge e vogel kripe
• 1 pako makarona te gjata
• 3 filxhane caji domate te prera imet
• 2 filxhane kafeje borzilok te fresket
• gjysem filxhan uje
• 300 g suxhuk te grire
• piper
• 1 filxhan parmexhan apo kaçkavall

Pergatitja :

• Hedhim vajin e ullirit ne tigan dhe e leme te nxehet.
• Ne te skuqim thelpinjte e hudhres, dhe me pas qepen e prere imet.
• Kur te jete shuar qepa shtojme edhe borzilokun, me pas domatet e prera imet.
• Shtojme edhe gjysem filxhan uje.
• Ju hedhim kripe dhe piper. 
• E ne fund shtojme suxhukun te cilin nuk e leme me shume se 10 minuta me masen e salces.
• Ziejme makaronat.
• I veme ne nje tenxhere vetem me uje dhe kripe.
• Pasi te jene zier i kullojm nga uji dhe pa u ftohur i hedhim salcen siper.
• I trazojme derisa te behen teresisht me salce dhe qepe.
• Mund ti servirim duke ju hedhur edhe djathe te grire siper.
• Keshtu ne 15 minuta keni dreken gati.

Shijojini…..