Perberesit :
- 175 gr miell
- 175 gr vaj ulliri
- 150 gr sheqer
- 150 gr kungull i grire imet me rende
- 3 veze
- 1 luge e vogel sode
- 1 luge e vogel kanelle
Menyra e pergatitjes :
- Ne nje ene perziejme mire vajin, sheqerin dhe vezet.
- Shtojme edhe kungullin, miellin, soden, kanellen dhe i perziejme derisa te behet nje mase e ngjeshur. E rendesishme eshte qe masa te bashkohet.
- E hedhim masen ne forma keku dhe i pjekim ne 160 grade per 30-35 minuta.
Sugjerim!! Sic vepruat me keto perberes mund ta zevendesoni sheqerin me kripe. Sigurisht nuk duhet te hidhni 150 gr kripe por 1 luge gjelle. Do procedoni ne te njejten menyre. Keshtu do perfitoni keksa te shijshem te kripur.