Me te fundit

Patate me kerpudha te pjekura ne furre. Receta gatimi.
Home » Si Behet » Receta gatimi » Patate me kerpudha te pjekura ne furre. Receta gatimi.

Patate me kerpudha te pjekura ne furre. Receta gatimi.

Perberesit :

  • 4 kokrra patate
  • 3 qepe
  • 500 gram kerpudha
  • gjysem filxhani caji vaj ulliri
  • Nje filxhan caji vere te bardhe
  •  Kripe,piper 

 

Patate me kerpudha te pjekura ne furre. Receta gatimi.

Pergatitja :

  1. Kerpurdhat i kullojme nga uji dhe i skuqim ne zjarr mesatar.
  2. I leme derisa te marrin ngjyre te kafte.
  3. Presim qepen holle dhe jua hedhim siper.
  4. I leme per 10 minuta duke i perzier vazhdimisht.
  5. Shtojme veren dhe i leme edhe per 5 minuta te tjere.
  6. Patatet i presim ne rriska ose kube.
  7. I shtojme tek qepa dhe kerpurdhat.
  8. Shtojme edhe kripe e piper, dhe nje gote uje.
  9. I leme te valojne pak minuta.
  10. Kete mase e hedhim pastaj ne nje tepsi dhe e veme ne furre per 35-40 minuta ne 200 grade.
  11. Kure mos te kete me aspak uje jane gati.
  12. Nxirrini nga furra dhe sherbejini.

JU BEFSHIN MIRE!

  
        
          
Receta gatimi