Chips te shijshem me miell misri. Gatuani vete ne shtepi.
Perberesit :
- 200 gram miell misri
- pak kripe
- 1 gote Uje i ngrohte (nese nuk mjafton merrni me shume)
- 1 filxhan caji vaj ulliri
- Rigon
Pergatitja :
Pergatitja eshte e thjeshte. Ne nje ene perzieni miellin me kripe, dhe rigon. Shtoni ujin dhe perziejini. Do formohet nje mase homogjene. Vendosni nje leter pjekjeje ne nje tepsi. Shtrijeni brumin, ne nje trashesi 2 milimetrash. Priteni brumin ne kube te vogla. Vendosni edhe nje leter tjeter kuzhine siper. Futini ne furre (e cila duhet te nxehet paraprakisht) per 7 minuta ne 250 grade.
Kur ti fikni, largoni letren e kuzhines. Nxirrni kubet dhe vendosini ne nje pjate. Hidhuni edhe pak rigon siper.
