Supe me brokoli, laker te bardhe dhe pana. Receta gatimi dimerore

Perberesit :

• 1 tufe brokoli
•  gjysem laker e bardhe
• 2 karrota
• 100 ml pana
• 2-3 luge djathe gorgonzola
• ereza te ndryshme te grira
• 2 luge vaj

Pergatitja :

• I presim perimet dhe i skuqim me vaj ne zjarr te mesem.
• U shtojme uje dhe i leme te ziejne.
• Kur te jene gati u shtojme panën dhe gorgonzolen dhe e perziejme derisa te shkrihet plotesisht djathi.
• I bejme te gjitha krem me mikser dhe i servirim me erezat e grira.
• Nese deshironi mund t’i shtoni copeza buke te kaurdisura ne tigan me pak gjalpe

Ju befte Mire!