Keni degjuar ndonjehere per embelsiren MALAGA. Ja si pergatitet.
Malaga
Perberesit :
- 5 Banane (Ose sa te deshironi.)
- Nje luge gjelle neskafe.
- Nje kuti Pluhur cokollate.
- 100 Gram panna per embelsira.
- Gjysem luge caji kanelle.
- 200 gram gjalp.
- Nje e kuqe veze.
- 2 Luge gjelle sheqer.
- Copeza frutash te thata. (Arra,bajame,lajthi)
Pergatitja :
- Si fillim pergatisim masen e cokollates per veshjen e bananes.
- Shkrijme gjalpin dhe e perziejme me te kuqen e vezes dhe sheqerin. I rrahim mire derisa te behet nje mase e njetrajtshme.
- Shtojme edhe kanellen.
- Pastaj edhe pannen me gjithe neskafene.
- I rrahim mire me mikser derisa tew behet mase e njetrajtshme.
- Ne fund hedhim pluhurin e cokollates.
- Pasi te jete bere nje mase e lengshme por jo e holle nuk i rrahim me.
- Copezat e frutave te thata i hedhim ne nje pjate.
- Marrim bananen e qerojme dhe e lyejme te teren ne masen e pergatitur.
- Pastaj e vendosim mbi frutat e thata te copetuara.
- Lerini te pushojne ne nje pjate ne frigorifer.
- Nese deshironi per ti kapur me lehtesisht, vendosni edhe nje kalam mbajtes per embelsiren. Kunjat per pjekjen e mishit ne zgare jane perfekte.
Pas gjysme ore mund ti nxirrni nga frigoriferi dhe ti shijoni.