Perberesit :
- 300 gr Miell
- 160 gr Vaj ulliri
- 160 gr Leng portokallalli ifresket
- 170 gr Pluhur sheqeri
- Gjysem luge caji puder pjekjeje
- Gjysem luge caji kanelle
- 200 gr Arra te grrira
Pergatitja :
- Ne nje tas hedhim vajin, pluhurin e sheqerit, dhe lengun e portokallit.
- I rrahim ne mikser per disa minuta.
- Te gjithe perbersat e tjere i perziejme perseri mire.
- Perzierja zgjat derisa te behet nje brume i njetrajtshem.
- Lyejme nje tepsi me gjalpe dhe hedhim brumin brenda.
- Pjekja behet ne 180 grade per 40-45 minuta.
- Pasi te piqet nxirreni nga tepsia dhe lereni te ftohet.
- Priteni ne porcione sipas deshires dhe sherbejeni.