Guacamole.
Antipaste meksikane qe ju ben te lepini gishtat.
Perberesit :
- 2 avodago
- 1 kokerr qepe
- 1 domate
- Pak kripe
- Pak spec djeges pluhur
- Gjysem limoni ( na duhet vetem lengu)
Pergatitja :
- Ndajme domaten ne kube per sallate.
- Te njejten gje bejme edhe me qepen.
- Avogadot i lajme me uje te vaket.
- I ndajme ne mes dhe iu heqim pjesen e tulte.
- E vendosim ne nje ene dhe e shtypim derisa te marre trajte te qullte.
- Pastaj e perziejme me domaten dhe qepen.
- Iu shtojme specin djeges, kripen dhe lengun e limonit.
- Guacamola eshte gati per servirje!