Si te pergatisni turshi me speca gogozhare. Receta gatimi tradicionale. Perberesit: speca te kuq kripe hudhra uthull e bardhe vere ose acid acetik perqendruar per turshi kavanoza qelqi Gjethe... Lexoni me shume
Speca te kuq turshi me djathe dhe vaj ulliri. Gatime tradicionale. Perberesit : 800 gr speca te kuq 600 gr djathe feta (djathe i bardhe) nje thalb hudher piper... Lexoni me shume